世のなかのパクチー好きの皆さん、朗報です! この度、パクチー好きのパクチー好きによるパクチー好きのための専門店がオ-プンしました。

2016年2月16日(火)に開店したのは、「チャオパクチー 下北沢」。日本各地の農家から直送された国産のパクチーを使用している、パクチー専門のアジアンダイニングバーです。専門店らしく、オリジナルメニューが豊富に用意されています。

20160223_shurimp.jpgエビパクマヨネーズ 880円(税抜)

「エビパクマヨネーズ」は、揚げたぷりぷりのエビに、オリジナルのパクチーマヨネーズを絡めた一品。

20160223_gyutan.jpgネギパク熟成タン 1,280円(税抜)

熟成させた牛タンに、刻んだネギとパクチーをこれでもかというほど乗せた「ネギパク熟成タン」。牛タンのこってりとした味わいに、パクチーのほろ苦さがよく合います。また、トップ画像のメニューは、新鮮なパクチーをたっぷりと使用した「パクチーサラダ」。シャキシャキとした食感とともに、パクチー独特の風味を存分に楽しむことができます。

料理のほかには、パクチーモヒートやパクチー梅酒など、パクチーを使用したカクテルも。ぜひ一度は飲んでみたいメニューです。

「チャオパクチー 下北沢」では、パクチーの香りを楽しむために、店内は全面禁煙になっていますこれで、舌も香りもパクチー天国に!

今なら、オープニングキャンペーンとして、お持ち帰りパクチー盛りをプレゼント中。なくなり次第終了なので、パクチー好きなら行かない理由はどこにもありません。

チャオパクチー 下北沢

住所: 〒155-0031
   東京都世田谷区北沢2-6-6 澤田ビルB1F
営業時間:ランチ  12:00~16:00 (15:30 LO)
     ディナー 18:00~ 0:00 (23:00 LO)
TEL:03-6407-9500

文/編集部・近藤うらら